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中国景观学探讨  

2013-05-07 18:30:32|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  近年来,关于我国LALandscape Architecture的简称,即风景园林学)学科的发展引起了学术界的广泛的关注。然而,对我国LA学科诞生历程认知的缺失,导致了教育界对我国现代风景园林学科体系建构的混乱。因此,非常有必要对我国LA学科的发展历程作一个全面的回顾,探讨其学科起源、中译名、核心以及研究对象等重要问题,倡导正确的发展方向。

造园学课程

  首先,我国LA学科的第一门专业课程是什么呢?汪菊渊先生在中国大百科全书中说:20年代起,中国一些农学院的园艺系、森林系或工学院的建筑系开设庭园学或造园学课程,中国开始有现代园林学教育,同传统的师徒传授的教育方式并行。[1]尽管关于这两门课程开设的记载零星而不完整,只能综合学校档案、学科先驱传记以及相关出版物来推测,不过依然有充足的材料证明森林系和园艺系中开设的庭园学或造园学是我国LA学科最早的专业课程。
  据目前所能够掌握的资料,我国最早开设庭园学的是19221927年间任教于江苏省立第二农业学校(现苏州农业职业技术学院)的章守玉先生(18971985,又名章君瑜,1919年春考入日本千叶高等园艺学校,1922年回国)[23]。从章先生的早年著作《花卉园艺学》中可以了解到他的庭园学思想。他认为:园艺者,谓园地之艺植也;按英语之GardeningHorticulture二字,亦具同样之意义。惟近代园艺事业之范围,逐渐扩充,已不复限于园地之培植矣。凡栽植果树、花卉、蔬菜以及观赏树木之事业,均称之园艺。故便宜上可大别为下列四类:花卉园艺(Floriculture)、果树园艺(Pomology)、蔬菜园艺(Olericulture)和风致园艺(Landscape Gardening)……风致园艺研究园庭公园之设计布置方法。[4]从英文词汇来看,章先生的风致园艺和其开设的庭园学是一样的。此外,江苏省立第二农业学校是我国最早开设园艺学科的学校——它在1912年设立了园艺科。章守玉先生在1912年考入该校,1915年毕业,留在校农场实习,1918年春离校东渡日本。
  1927年,浙江大学园艺系成立。此后几年内,该系很有可能开设了庭园学或造园学课程,因为早年留法的范肖岩先生(?年-1940年)为教员之一。192910月,范肖岩与吴耕民等先生在杭州笕桥第二农场创建浙大园艺学会。范先生为浙大教授, 1930年出版了《造园法》(GARDEN MAKING)。从该书的内容来看,所谓的造园即为私人庭园的营造。虽然也讲述了东西方传统园林史,但是几乎没有涉及到公园,只是一本营造私人花园或单位机构的专类园的设计以及工程方面的书籍;附录重要观赏树木和重要草花一览表[5]。因此,不能等同于LA学科。
  同期,李驹先生(又名李超然)也可能开设了造园学方面的课程。他于1917年秋考入法国高等园艺学校,学习造园学和观赏植物学,毕业后获园艺工程师称号。1922年秋-1923年初与留法同学孙福熙等赴法国里昂,沿途考察了法国北部海滨城镇的公园、风景区、园艺场与农场。1923年回国后,开始调查研究我国的造园学、园艺学。他于19261927年任河南大学教授、园艺系主任兼农场主任,19271930年任南京中央大学农学院教授、园艺系主任,兼任南京中山陵园设计委员会委员,南京市公园管理处主任。期间,他设计了多个公园,如开封的龙亭公园、繁塔寺公园、南城公园,南京的五洲公园(现玄武湖公园)、秦淮河公园,杭州的湖滨公园等[6]。可惜,到目前为止,还没有找到李先生在这段时期开设庭园学或造园学的明确的记载。
  可以肯定的是,19311933年,陈植先生(18991989)在国立中央大学森林系开设了造园学课程[7]。他的《造园学概论》就是作为讲义分发给同学并修改增补而成的。因为中华农学会与商务印书馆有约,便把该书列入《大学丛书》,在19354月出版,19474月增订再版。《造园学概论》是解放前的少数几本造园方面的论著,并被推荐为教科书,所以能够体现出当时的造园学课程的主要讲授内容(表1)。其中,天然公园相当于现在美国的国家公园或我国的风景名胜区都市美相当于城市设计。该书的参考文献非常丰富,有中文、日文和英文三部分[3]。此前,他在1930年出版的《都市与公园论》中将Landscape Architecture译为造园学。而造园学是日本LA学科的译名,约在20世纪10年代后期由日本学者从《园冶》中选出,作为此前争执不下的庭园学景园学的统称[79]

《造园学概论》(1947年)的目次[3]

第一编 总论

第一章 造园学之意义;第二章 造园学于学术界之位置;第三章 造园学之体系;第四章 造园之分类

第二编 造园史

第一章中国造园史;第二章 西洋造园史;第三章 日本造园史

第三编 造园各论

第一章 庭园;第二章 都市公园;第三章 天然公园;第四章 植物园;第五章 公墓;第六章 都市美

第四编 结论

第一章 国内造园近况;第二章 南京都市美增进之必要;第三章 对于我国造园教育之管见;第四章 对于我国造园行政管见

  在建筑系,中央大学开设过庭园学课程。1933年发布的《中央大学建筑工程系课程标准》中列有《庭园学》科目,2学分,四年级第一学期开设;相关科目是《都市计划》, 3学分,于四年级第二学期开设[10]1929年,国民政府在颁布《大学组织法》和《大学规程》的同时,也曾组织人员对全国大学课程进行了整顿。时任东北大学建筑系主任的梁思成先生(19011972)和中央大学建筑系主任的刘福泰先生(18931952)等参加了工学院分系科目表的起草和审查,这次起草的科目表实际上在1939年才颁布,其中即有庭园课程(表2),故中央大学的庭园学课程可能在1930年前后已经开设。设置的原因似乎是受日本建筑系的课程设置的影响,因为在20世纪20年代前后,日本的一些建筑系已经开设了庭园学课程,而中央大学的刘敦桢先生(189719681922年从日本留学归国,19271933年间曾在中央大学任教。1937年的天津工商学院建筑系(1952年合并为天津大学建筑系)课程设置也有庭院设计都市广域设计[11]。严格来说,当时建筑系开设的庭院学不能作为LA学科的核心专业课。以中央大学建筑工程系为例,庭院学:授一画三,四年级上期必修,授绘建筑物庭园平面,都市计划:画六讲二,必修,授划古今都市街道及转运制度之轻便公园之规划及公共建筑市中心区等一切计划[12],它们不是以公园设计为核心的。
  1939812日,国民政府颁布了中国高校分系统一课程规定。它首次确立了造园学为园艺学系的必修课程以及森林学系的选修课程。在建筑学系中,相近的是庭园以及都市设计两门课程,都是选修课程(表2) 1

《大学文理法农工商各学院分系必修及选修科目表施行要点》中相关课程状况

必修

学分

学年

选修

学分

学年

园艺学系

造园学

46

第四学年第一、二学期

苗圃学

3

第二学年

花卉园艺

46

第四学年第一、二学期

观赏树木

46

第三学年

森林学系

 

 

 

造园学

46

第四学年

建筑学系

 

 

 

庭园

1

第四学年第一学期(每周实习3小时)

 

 

 

都市设计

1

第四学年第一学期(每周实习6小时)

观赏组

  《中国农业百科全书?观赏园艺(卷)》中提到:“1949年,复旦大学、浙江大学、武汉大学的园艺系设置了观赏园艺组,但在1952年高等院系调整后停办。[14]实际上,记载确切的观赏组是在1945年秋季由程世抚先生(19071988年)创立。据《金陵大学校刊》第345期记载:本校园艺系教授沈隽,汪菊渊先生先后离校,……新聘程世抚博士2返校任教……[15]而该刊第351期即有观赏组程世抚先生之称谓[16],第355期还有该系观赏组主任教授兼农科研究所果树组主任程世抚先生之言[17],而此前的各期均无关于观赏组的报道。19462月程先生奉调任上海工务局园场管理处处长,李驹先生代授其开设课程[18]。金陵大学观赏组开设的课程细目有待考证,目前只能知道开设了造园学(必修)和城市计划(讲座性质)[19]。程先生于1929年在金陵大学园艺系毕业后,曾在美国哈佛大学以及康奈尔大学求学,并于1932年获LA硕士学位。同年赴欧洲考察城市建设和造园史,重点了解欧洲发达国家的城市建设和造园史实例,并购买了大量的图书资料[20]。程先生后来也成为了我国第一代著名的城市规划师。
  然而,金陵大学园艺系似乎很早开始了分组教学。20世纪30年代初期该系分设果树园艺、蔬菜园艺、园艺利用和欣赏园艺四组[21],据曾于19411945年间在金陵大学园艺系就读的朱有玠先生的回忆也基本上确认了分组教学在1945年之前的实际存在。这种分类和当时对园艺学科的分类基本一致,但是,据19441948年间在金陵大学园艺系就读的鲁涤非先生回忆,所谓的分组只是毕业论文的方向。现有的资料的记载也不能给予准确回答[18-19]。从金陵大学的观赏组半年后改名为花卉组的情形来看[18],它显然是没有能够形成一系列完整的课程。或许最主要的原因是当时观赏或造园方向的教员较少,课程的开设往往因他们去留而增删。不过,欣赏园艺一词也逐渐变成了观赏园艺
  在几个观赏组之中,发育比较完善的应该是复旦大学的观赏组3。根据《复旦农学院通讯》记载的相关信息,推知复旦大学在1949年秋季学期将园艺系分设为果蔬组和观赏组[23]。观赏组学生需要完成八、九门相关课程(表3)。园艺系的课程在不到两年内修订了3次,但观赏组的主要课程基本不变。造园学先分成造园概论和造园学,后又合为造园学一门课,并最终确认了观赏组的重点课是造园学[25]。其时,复旦大学的园艺系主任为留学法国的毛宗良先生(18971970[28]。观赏组的造园学课程由毛宗良先生和章守玉先生共同讲授。其中,毛先生主讲西欧庭园,章先生主讲日本和中国庭园。在1952年高等院系调整中,复旦大学的园艺系被调到了沈阳农学院(现沈阳农业大学),并成立了观赏园艺教研组[29]。到1953年暑假后,观赏组根据省内外的需要状况停办[30],共有18名毕业生4。因为一年级统一上公共课,所以复旦大学的观赏组只存在两级,即1949级和1950级,其中第二级只有1人,即朱竹韵先生。
  复旦大学观赏组的课程设置主要强调观赏植物的利用。它的学科重点和目的是:以观赏植物与造园学为主体,配合图画、测量学、植物分类、温室园艺等课程,使学者由认识植物进而布置观赏植物,美化环境改造自然。[32]因此,章守玉先生倡导的观赏园艺与陈植先生的造园学是有区别的。
  尽管没有分组教学,浙江大学农学院的园艺组在1934年已设置了一系列的类似于观赏组性质的相关课程。15年后的复旦大学观赏组的主要必修课程与其十分相似(表3)。尤为特别的是,它开设了都市计划。这门课程可能是程世抚先生开设的——他在19331937年间历任浙江大学园艺系副教授、教授、系主任。不过,自程先生离去之后,据19381942年间在浙江大学园艺系就读的余树勋先生回忆,该校已经没有了都市计划课程。尽管如此,该系在19401946年因为抗日战争在贵州湄谭办学期间,还是作了当地的城市规划以及设计了湄谭公园[33]

浙江大学开设的观赏园艺性质的必修课程与复旦大学园艺系观赏组开设的专业必修课程比较表[2427]

国立浙江大学园艺组(1934年秋季)

国立复旦大学园艺系观赏组(1949年秋季)

课程

年级

学期

学分

课程

年级

学期

学分

备注

测量

二年级

上学期

3

花卉园艺

二年级

上、下学期

6

分组前已设

花卉

二年级

下学期

3

植物分类

二年级

上、下学期

6

 

观赏树木

三年级

上学期

3

测量学

二年级

上学期

3

 

温室苗圃学

三年级

上学期

3

图画

二年级

上学期

3

 

造庭学

三年级

下学期

4

造园学概论

二年级

下学期

3

半年后被取消

都市计划

四年级

上学期

2

观赏树木

三年级

上、下学期

6

分组前已设

种植制图

四年级

上学期

2

造园学

四年级

上、下学期

6

分组前已设

园艺植物生理

四年级

下学期

3

温室园艺

四年级

上学期

3

 

 

 

 

 

温室花卉

四年级

下学期

3

 

  浙江大学和复旦大学的观赏园艺课程主要受到了日本人的教育体系的影响。20世纪初,中国从日本引进园艺学,只有果树、蔬菜和花卉3个分支。1926年,童玉民先生(1897-?)5开始把园艺(Horticulture)分为果树园艺(Fruit gardening)、蔬菜园艺(Vegetative gardening)、花卉园艺(Flower gardening)、造庭园艺(Landscape gardening)和种苗园艺(Seed gardening5种。其中,果树园艺、蔬菜园艺和种苗园艺合称为实用的园艺或营业的园艺(Commercial gardening),把花卉园艺和造庭园艺合称为娱乐的园艺(Amateur gardening)。他还认为:造庭园艺亦称风致园艺,又可简称之曰造园。[34]”从浙大1933年开设的造庭学和后来的庭园设计的名称以及此后的一些出版物来看,童先生的分类影响深远。1933年,章守玉先生在《花卉园艺》中把Landscape Gardening等同于风致园艺,如果不是受童先生的影响,恐怕也是受其在日本的教育的影响吧。章先生在日本千叶高等园艺学校,除学习果树、蔬菜外,还专攻造园(准确来说是1915年前后日本农科院校开设的庭园学)以及花卉园艺[2]

森林造园教研组
 
  与金陵大学、复旦大学和武汉大学相异,浙江大学设立的并非是观赏园艺组,而是森林造园教研组。教研组是解放后的产物。在19506月第一次全国高等教育会议通过的《高等学校暂行规程》中提到:第十八条 教学研究指导组(以下简称教研组)为教学的基本组织,由一种课目或性质相近的几种课目之全体教师组成;各教研组设主任一人,由校(院)长就教授中聘任,报请中央教育部备案。[35]6” 据孙筱祥先生回忆,浙江大学的森林造园教研组成立于1952年秋季即全国院系调整之后,1953年夏季解散。当时浙江大学的森林系调整到东北林学院,有一名教授不愿离开,留在园艺系,开设森林学课程。这是森林造园教研组名称的缘由。该教研组的教师为:孙筱祥(教研组主任、讲师,讲授观赏园艺、制图绘画)、熊同和(园艺系主任、教授,讲授园艺产品加工)、林汝瑶(19011976,校总务处长、教授,讲授观赏树木学)、蒋芸生(19011971,教授,讲授花卉学)、储椒生(副教授,讲授造园学)、尹兆培(观赏园艺助教)、吴寅(兼职教授、杭州都市计划委员会委员,讲授园林建筑)、姚永正(美术助教)以及一名原杭州市建筑事务所的建筑师(讲授建筑结构)。实际上,浙江大学1950年已经开始分组培养,从二年级开始,1953年培养出了3名毕业生,只是当时并没有明确的名称。
  浙江大学的森林造园教研组是一次重要的学科教育实践。教研组只是一个教学单位,本来不能等同于解放前以系为单位的学科体系或解放后的专业概念。不过,浙江大学的实际培养模式与复旦大学以及武汉大学的观赏组一样,也是从二年级分科的。它的教员组成与北京农业大学和清华大学合办的造园组也相类似,都是强调观赏植物和空间设计的结合。据孙筱祥先生介绍,这种教学模式来源于他的设计实践。当时,他任杭州西湖风景建设小组长(19501955年)和杭州都市计划委员会委员(19511955年),并正在设计杭州花港观鱼公园(19511954年)以及规划杭州植物园(19521953年)。这次实践对孙筱祥先生而言,影响深远。自此以后,他在教学中积极探索,成为了推动中国风景园林学科发展的最重要的设计师和学者之一。

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